sexta-feira, 20 de abril de 2012
Receitinha do dia!
quinta-feira, 19 de abril de 2012
Novo quadro: Receitinha do dia!
quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012
Receita

Oi seguidores e anônimos deste blog- FAIL
Vim pedir desculpas pela minha ausência, e mostrar uma receita que eu estou com muita votade de comer agora ~babando aqui~.
Primeiro, uma suculenta imagem:
(Clique na imagem para ampliar e babar ainda mais um pouco)Cachorrinhos de Forno
Ingredientes
3/4 de Copo de Leite
3 Col. de Sopa de Óleo
1 Pitada de Sal
1 Colher de Açúcar
2 Copos de Farinha de Trigo
1 Col. de Sopa de Fermento Biológico Seco Instantâneo
Salsichas para o Recheio
Gema para Pincelar
Queijo Ralado
Modo de Preparo
1. Misturar os seis primeiros ingredientes, sovando até que fique uma massa lisa e homogênea. Se necessário, corrija com farinha ou leite;
2. Deixe descansar por uns 30, 40 minutos;
3. Com um rolo, abra a massa até que fique bem fina, ficando como um quadrado de 25X25 mais ou menos;
4. Corte tiras de aproximadamente um centimetro e meio;
5. Afervente, deixe escorrer e corte as salsichas em 2;
6. Enrole as tiras nas salsichas, como mostrado na foto dos cachorrinhos prontos;
7. Pincele gema e salpique queijo ralado;
8. Unte uma forma com óleo, coloque os cachorrinhos deixando espaços entre eles para que não grudem;
9. Leve ao forno até que dourem.
Receita copiada deste blog infelizmente desativado mas que ainda contém receitas deliciosas.
Obrigada pela atenção, e participem do super concurso da www.linda.lin.
quinta-feira, 12 de janeiro de 2012
Receitas variadas de bolos
Receita de Bolo Côco

Ingredientes
Modo de Preparo
Rendimento
Receita de Bolo prestígio

Ingredientes
Modo de Preparo
Receita de Bolo Casado

Ingredientes
- 3 xícaras de chá mais 3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de chá mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo - 1 xícara de chá de claras em neve (de 3 a 4 ovos)
- 3 colheres de sopa rasas de açúcar
- 30 gramas de manteiga derretida
- 700 gramas de doce de leite
- suco de limão
- meio copo de água
- 5 ovos
Modo de Preparo
- Bata os ovos em uma batedeira, junto com uma xícara de chá de açúcar até o volume ficar três vezes maior. Acrescente a manteiga e peneire a farinha.
Asse em forno moderado aproximadamente por 30 minutos em uma assadeira circular e untada. - Faça a calda com uma mistura de água, limão e as 3 colheres de sopa de açúcar.
- Guarde. Adicione as claras e 2 xícaras de chá de açúcar que restou em uma tigela e deixe em banho-maria até ficar dissolvido.
Bata a mistura, ainda quente até virar um marshmallow e corte o pão-de-ló na metade e molhe com metade da calda. - Faça recheio com doce de leite e cubra com o resto do bolo. Jogue o restante da calda e termine com o marshmallow.
Rendimento
Receita de Bolo Zebra

Ingredientes
- 3 ovos
- ½ xíc. óleo
- 1 xíc. de leite
- 2 xíc.de açúcar
2 xic. de farinha de trigo - 1 colher de (sopa) de pó royal
- gotas de esencia de baunilha
- chocolatado mococa
Modo de Preparo
Rendimento
Receita de Bolo de Cenoura

Ingredientes
Modo de Preparo
Rendimento
Receita de Bolo de Nozes com Quindim

Ingredientes
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 1 caixa de pó para quindim 1/2 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- Nozes para decorar
Modo de Preparo
Rendimento
domingo, 9 de outubro de 2011
Receita de Rocambole da Ana Maria para o dia das Crianças

Ingredientes
3 gemas65g de açúcar
¼ xícara (chá) de água
60g de farinha de trigo
40g de amido de milho
3 claras batidas em neve
2 colheres (sopa) de cacau em pó (ou corante de sua preferência)
Recheio de Brigadeiro
1 colher (sopa) de margarina
200g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
Numa batedeira coloque as gemas e o açúcar e bata bem até ficar uma mistura esbranquiçada (aprox. 8 minutos). Com a batedeira ainda ligada adicione, em fio, a água e em seguida o óleo, e continue batendo por mais 1 minuto.
Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo e o amido de milho e mexa até formar uma massa homogênea. Adicione as claras batidas em neve e misture delicadamente.
Para fazer a massa colorida, retire desta massa (feita acima) 4 colheres (sopa), coloque numa tigela e misture o cacau em pó (ou o corante de sua preferência). Transfira para um saco de confeiteiro e reserve. Caso vá utilizar várias cores, retire pequenas porções da massa, vá colorindo conforme a necessidade e colocando separadamente em saco de confeiteiro.
Com o bico do saco de confeiteiro preencha primeiro os desenhos feitos no papel manteiga (que está dentro da fôrma) até uma altura de 0,5 cm. Depois contorne os desenhos com a massa sem cor até preencher o fundo da fôrma formando um retângulo de 20 cm por 30 cm. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de- 10 minutos. Retire a massa do forno, deixe esfriar e recheie com brigadeiro ou outro recheio mole que preferir. Enrole a massa no sentido do comprimento até unir as pontas e sirva em seguida.
Recheio de Brigadeiro
Numa panela coloque as latas de leite condensado, a margarina e o chocolate meio amargo picado e leve ao fogo médio mexendo sempre por aproximadamente 8 minutos.
E prontinho ! O rocambole estará prontinho & deliciioso xP
Bjoos ♥






