Cupcakes

 

Bom dia :3 , tudo ok ? Hoje de manhã resolvi fazer cupcakes, já tinha comprado forminhas e tudo, só faltava tempo mesmo ,  vi a receita num site, e vou passar para vocês aqui! Fiz três tipos de cupcakes, mas a massa era de chocolate. Começando pela massa:

 

Massa:

1 xícara de chocolate em pó

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

1 xícara de leite

3/4 de xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer:

 

1.      Misture os secos (farinha, açúcar, chocolate em pó) em uma tigela grande e os líquidos e os ovos em outra

2 .Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau

3 .Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente).

 

As forminhas eu usei aquelas de docinho, só que maior.

Ok, vamos para o segundo passo: A decoração do cupcake!

A cobertura, e como fazer o recheio:

Você vai precisar:

(para o de chocolate)

- Chantilly (spray-12$, caixinha- 2,00 até 3$)

- Chocolate (pode ser um pouco de uma barra de chocolate grande)

- Leite condensado

Depois do cupcake pronto, o mais legal é decorar ele, né? Bom, vamos começar pelas imagens:

 

(Não ficou tão bonito, mas fazer cupcakes e equações ao mesmo tempo é complicado C_C)

 

Para o recheio de leite condensado:

- Fure o meio do bolinho com a ponta de uma colher

- Coloque um pouco de leite condensado dentro (isso claro, depois de pronto)

Depois, é só usar o chantilly e picar o chocolate para colocar em cima.

 

Para o cupcake de morango:

 

Você vai precisar de chantilly, morangos, cobertura de morango, chocolate e leite condensado.

 

- Faça o recheio de leite condensado (depois de pronto, claro)

- Coloque o chantilly, e a cobertura de morango)

- Para finalizar, coloque o chocolate picado e um ou dois pedaçinhos de morango picado também;

 

E agora, o último: Cupcake integral!

 

 

Para decorá-lo, você vai precisar de:

- Mel

- Aveia

- Cereal integral

- Uvas passas

 

Agora é só cobrir o cupcake com mel, colocar aveia, alguns cereais e a uva.

 

É isso gente, espero que tenham gostado! Agora vou terminar minhas equações e limpar a cozinha, teve uma hora que o chantilly foi pra tudo que é lado, até no meu caderno D:

 

Beijinhos <3 p="p">